Selenyum, çinko ve magnezyum en çok hangi gıdalarda var?

Vücut sağlığı için hayati önem taşıyan selenyum, çinko ve magnezyum minerallerini doğal yollarla alabileceğiniz besin kaynakları bu listede bir araya geliyor. Günlük beslenme düzeninize ekleyebileceğiniz bu gıdalar, bağışıklık sisteminden enerji üretimine kadar pek çok fonksiyonda rol oynayan minerallerin optimal seviyelerde tutulmasına katkı sağlıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Selenyum İçeren Gıdalar

Brezi̇l cevi̇zi̇: En zengi̇n kaynaklardan bi̇ri̇di̇r, sadece 1-2 adet günlük i̇hti̇yacı karşılar
Ton balığı, sardalya, somon gibi yağlı balıklar
Hindi̇ ve tavuk göğsü
Yumurta
Ay çekirdeği̇ ve di̇ğer çekirdekler
Tam tahıllı ekmek ve tahıllar

Çinko İçeren Gıdalar

Kırmızı et (özelli̇kle sığır eti̇) ve kümes hayvanları
İsti̇ri̇dye: En zengi̇n çi̇nko kaynağıdır
Baklagi̇ller (nohut, mercimek, fasulye)
Kabak çekirdeği̇ ve kaju
Süt ve süt ürünleri̇
Tam tahıllar ve kepekli̇ tahıllar

Magnezyum İçeren Gıdalar

Ispanak, pazı gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler
Badem, kaju ve yer fıstığı
Kabak çekirdeği̇ ve ay çekirdeği̇
Avokado
Muz
Baklagi̇ller (si̇yah fasulye, nohut)
Tam tahıllar (yulaf, kepekli̇ pirinç, kinoa)
Bitter çikolata (en az %70 kakao)

Önemli Notlar

Bu minerallerin emilimi birbirini etkileyebilir, dengeli beslenme önemlidir
Pişirme yöntemleri mineral kaybına neden olabilir
Bazı gıdalar (özellikle kabuklu yemişler ve tohumlar) birden fazla mineral içerir
Takviye kullanmadan önce mutlaka doktora danışılmalıdır

Yeni Soru Sor / Yorum Yap